ucapan

Selamat Hari Raya Aidilfitri

Maafkan segala khilaf

Halal kan segala perkara

semoga Aidilfitri ini penuh makna dan berbahagia

Jemput dtg ke rumah ye!

sampai bile-bile

Good friends are hard to find,

harder to leave,
and impossible to forget....

saye sayang semua kawan saye

''kesayangan ku''
[saye tau kamu tau siapa...]
faham ke???

anyway

saye harap
saye [kita] jdi macam gambar kat bawah ni
berkawan sampai tua
sampai bila-bila

saye harap
''kesayangan ku'' akan ada di sisi bile tiba "waktu itu"
semoga kamu sempat melihat saye....
semoga saye ade dalam doa kamu semua jika tiba "waktu itu"
sbb saye sgt pasti, kalian tetap dalam doa saye...

 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
mood munga-munga yeee...!

hard...but..........

Hard to breath
Weird to touch
Acting normal
Think too much

Trying hard
To figure out
Moving onward
Engulfed in doubt

Don't look back
Too much pain
And in fact
Nothing to gain

Filled with knots
Wasted time
A penny for my thoughts
I deserved a dime
Who's to say what's true
I never said I was right
Guess I never knew
It's not worth the fight
Thinking about before
Don't know who I was
Could have closed the door
And never been an "us"

Said you would stay
Promised you could
Chose to walk away
I knew you would

Everything was fine
Said we'd never part
Knew it was a line
But gave you my heart

Hard to love
Weird to trust
Acting typical
Think it was lust

a family

a family

like no one can see

a family

everyone wants to be

family love

comes from above

family love

is softer than a dove

family means a lot

life will never rot

family means a lot

u will sometimes get caught

a family loves you for you
and you love them very much to

a family means everything to you

without them u wouldn't know what to do

a family

by:: angel of passion

magik...ting!!!!

magik.....TING!!!!

saye penah ckp saye nak gi bazaar ramadhan semata-mata nak cari itu kuih tepung bunga kan???
kesahnye...saye tengok satu rancangan memasak...hos nya ialah pengacara icip-icip.. [hos lagi..pengacara lagi...apedaaa]
kebetulan time tu die buat kuih 'puteri mandi'...dan dan time tu jugak saye terasa nak makan puteri mandi...
bile pikir+berangan....nak makan kuih tepung bunga la pulak....[sungguh teruk ibu aishah ni]
owh...sungguh sedap!!!!!! uuummm.......

bile saye gi keje...one of my opismate pun teringin nak makan benda yang sama
haaaaa..bertambah2 la saye terliur

bile balik dr kerja saye ckp pada en.hubby keinginan saye tu
''nanti nak mtk mama buatkan kuih tepung bunga tu....SEDAP nyeeeee....''
kebetulan petang tu mama and da geng da sampai kat umah saye
dieorg da sampai awal dr saye...
bile masuk umah, saye terus terkam mama
nak ckp pasal keinginan saye yang da macam org mengandung nih...
tapi tibe-tibe
TING!!!!!

Kuih Tepung Bunga in da house!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
mabeles gojes!!!
panas2 lagi

huhuhu
bertepuk tangan saye....
Alhamdulillah...rezeki!

saye ckp la yang saye da 2,3 ari teringin nak mkn kuih tu....

betul la kan...rasa hati seorg mak mmg kuat
magik kan?????

so...
ini la rupenye kuih tepung bunga tu....
SEEEEDDDAAAAPPPP.........................

cube la cari dimana2
kuih ni mmg mabele...serius!!!!!!!!!!!!!!!!

tambahan...

selama ni kalu kami berdua je, menunya satu jenis je
so, muat2 la dgn meja comel kami...
tapi
bile mama dtg......tambahan menu sgt banyak..
sangat byk okai!

ok
ni menu hari rabu...



dari kiri: [dlm kotak] pizza yang mabeles, kuih tepung bunga, singgang tulang [huh...gile ahhh], sambal udang, pisang goreng [goreng ala mama], udang masak lemak cili padi, air asam perut muda [terliur lagi....], sira pisang[my fav]

 serius, xatau mane nak makan dulu...
xtau mane satu menu utama
semua sedap....
sudahnye...
saye makan serba sedikit
tapi, kalu bab air asam perut muda....xmenahan!!!
mmg kena byk laa....
kuikuikui...

ini plak menu semalam
beriyani kaw ala-mama
sgt sedap okai
aishah pun suke


so...
ade sape2 nak berbuka kat rumah saye x??
sementara mama masih ade kat cni
dtgla...
saye lagi suke kalu berbuka ramai2

jom!

Ramadhan ini..

Ramadhan ini..kali ini...tahun ini....
bermakna bg saye sbb kali pertama berpuase dgn famili kecil saye di Putrajaya
tapi....

Ramadhan ini..kali ini...tahun ini....

sedikit bosan sbb terasa kosong selepas berbuka
en.hubby keluar berterawikh
 saye plak ''berterawih'' di rumah...bermakmumkan Aishah Humaira
uurrmm..
suasana malam ramadhan disini xsama dgn di tganu kite
sungguh lain!
so...rase sedikit....urmm..urrmm...ntah
xreti nak ckp

Ramadhan ini..kali ini...tahun ini....
sungguh penat
penat dipejabat sbb asyik berkejar2...
kesana kesini...rase mcm buruh [again..bersyukur la intan wei!!!!]
bukan ke org yg bekerja berat boleh berbuka??? xwajib berpuasa
uurrmm...boleh ke kalau saye nak buat gitu??
tapi....saye bekerja dlm bagunan yang suhu aircond nye tahap beku!!!!
boleh ke??
[tolongla intan....real la oit!]

Ramadhan ini..kali ini...tahun ini....
puas hati saye
sbb setakat nih saye belum menjejakn kaki
ke bazaar ramadhan
walaupun bazaarnye xsampai lima tapak pon dari opis saye ni
walau org berduyun2 kesana...menayangkan hasil 'tangkapan' yg bisa buat saye kecur liur
namun [chewah....] semangat memasak saye xpernah ilang..kikiki
walau penat mcm mane pon, saye mesti masak
alhamdulillah, setakat nih en.hubby ok je
syukur juge sbb en.hubby sgt tidak cerewet
die plak yang larang saye kalau saye plan nak masak yang grand2
bile die offer nak berbuka kat luar...saye mesti rase lain
''saye msk xsedap ke???? die xselera ke????"
dan akhirnya kami berbuka di rumah saja
best kan.....

ape lagi pasal Ramadhan kali ni???

itu saje la kot

owh...saye teringin sgt nak makan puteri mandi n kuih bunga

so, kene gak meninggalkan tapak di bazaar...

nanti nak update ape yang terdelay plak...

akan di usahakan entry Raya kali ini plak...
insyaAllah....

Tomyam

TOMYAM ala-intan

bawang putih 1/2 labu [ketuk]
bawang besar 1 labu [potong2]
serai 4 batang [ketuk]
kobis bunga
carrot
baby corn
tomato
limau purut  [airnye je]
daun limau purut
cili api byk2
tomyam paste NONA [saye mmg selalu guna nona...kaw !]
ayam+udang
garam+aji [kalu suke la]

-first thing....tumis bawang putih sampai wangi...then masukn serai
-agak2 da wangi...masukn ayam+udang
-letak air bile da ayam+udang da kecut sket
-campurkan tomyam paste+perahan limau+garam......biar cukup 2 rase...biarkan gelegak jap
-tambahkan semua sayur mayur di atas ke dlm kuah tomyam tu
-kalu tambah awal2...takut2 sayur ti jd over cooked plak...xbest tau!
-masakla sampai ok....sesedap rasa kamu org...
-kalau saye...tomato tu saye letak bile tomyam da betul2 masak...bila da padamkan api....

hihihihih
[bukan ke saye kate xnak tulis kuantitas ingredients ke tadi??????]
ignore it

ok...
utk tomyam kali ni saye makan dgn bihun
sbb mcm xde selera nak berbuka dgn nasi...

tapi pic kat bawah nih di amik mase sahur...kebetulan ter lebih sudah tomyamnya...
foward utk sahur je la...hihihihih
rajin kan i?????

sekian

resepi #1

gigihla ibu intan...
kate nak share resepi..
so...

mintak maaf puan2 dan tuan2
sbb kelewatan saye mempersembahkan resepi2 saye yang x seberapa ini
[saye tau...bunyi mcm poyo sbb bajet ade org bace jek...tp xpe...ini blog saye...so ade i kesah makkkk????]
alaaaa...semua org tau masak ape yang say masak
cume nak berkongsi + menambah baik ape yang da sedia tahu
no hal la kan....

senarnye semua resepi saye dpt dr mama tersayang
so, saye nye taste evaluation base on mama punye la...
saye akan usahakan sampai rase itu jd same

so far....alhamdulillah...menjadi....

since all da cooks was prepared by me...
so, all i named it as ''ala-intan punye resepi'' la ek...
sounds so ''kacang lupakan kulit''...
tapi, saye tau...mama xkesah pon
xkan nak charge royalti ngn anak sendiri kot...
kuikuikui..
jgn buang masa...
meh kite kongsi resepi pertama...

let me present u....

NASI AYAM ala-intan =)
[sounds so nice kan..kan,,,kan.....]

1. SUP AYAM
- Ayam 1 ekor
-halia [kena super duper besar ok....ketuk sampai pecah2]
-bwg putih 2 labu besar [yang ni pun ketuk sampai pecah2]
-biji halba 1 sudu kecik


-rebus semua dalam periuk dgn air yang agak byk [sbb air rebusan tu nak di guna utk masak nasi+buat sup]
-tutup periuk semasa merebus....tunggu sampai ayam betol2 masak....[lame sket pun xpe...baru la air rebusan tu ala2 kaw gitu...hihihi]
-bile da ayam da masak, asingkan ayam dr air rebusan itu tadi
-then bahagi 2 air rebusan tadi.....1 bahagian di ambil semua halia+bawang putih.....1 bahagian lagi, kosong...
- air rebusan yang kosong tu kita tambahkan dgn sedikit garam+ajinomoto
-siap sudah sup ayam nya......

2. NASI AYAM
-beras
-air rebusan ayam+halia+bwg putih
-3 sudu besar majerin
-daun pandan
-minyak masak
-garam+ajinomoto

-basuh bersih beras da toskan sampai kering
-masukan air rebusan ayam+hali+bwg putih+majerin+daun pandan+minyak masak+garam+ajinomoto
-kalau nasi xcukup minyak masak, die akan melekat2 tau...nasi ayam akan jd xbest kalau nasinya mcm ala2 melekat gitu...
-gaulkan semua....then tekan la butang cook... =)

3. AYAM GORENG
-ayam yang direbus
-kicap pekat/cair

-ratakan kicap pada ayam
-goreng dlm minyak dengan api yg sederhana saja
-goreng kejap je ek sbb ayam tukan da masak
coution:: hati2 sbb minyak akan meletop2 tau!

4. SOS
- 8 biji lada besar
-10 biji lada jarum [yang merah2 je tau]
-3 sudu sos cili
-2 sudu gula
-garam
-asam limau [jus nya]

-blend lada besar + lada jarum [guna air masak ye!]
-letakkan semua bhn di atas secukup rasa ok


and...
SIAP!

hasilnya...

wordless wednesday:: a "beach" for her

tudung itu

bile saye bertukar ke sini, baru en.hubby izin saye pakai tudung yang berawning tu
mase kat trganu....jgn harap!!!!

so, kat sini saye gilir2 antara tudung bawal n berawning...
since kat sini saye nampak org2nye xde la bergaya sakan macam di trganu
mungkin di opis saye kot

bile dipikirkan balik...
mana mungkin kami nak bergaya sakan
kalau da keje mcm buruh kasar
[owh...bersyukur la dgn rezeki tuhan!]

niat asal saye buat entry ni sbb nak tunjuk kat u all
satu style tudung yang baru
[mungkin baru bg saye....tapi saye sgt suke]

serius...sgt cantek+simple
material yang comfort
and easy going [mudah nak handle...]
and sgt berbaloi2...
rm15 sehelai...
sgt murah kan???????

dan oleh sbb itu, saye sudah rembat 5 helai=5 kaler berbeza

haaaa...

ini la tudung nya...

bagi saye...sgt santek

sbb ia simple

so santek bagi saye

[abaikan ayat pusing2 di atas]

close up

lilitan bunga ni buat saye berkenan yang amat...

mcm ngular jek gayenye

boleh agak kan material die

xpanas...

and xpayah gosok

terus sarung

so comfort n easy to handle

ok

ok

da mcm promoter

jgn salah paham

saye xbuat bisness

sekadar berkongsi....rembatla selai kalau jumpe

gerenti xnyesal tau!